Update urun
set stok=iif((stok-20)>-1,stok=stok-20,stok=0)
where urunad='urun'
böyle bir sorgu yaptım ama sonuç daima 0 veriyor hatta
"iif((stok-20)>-1,stok=stok-20,stok=58)" yapsam bile
bu sorguyu nasıl yapabilirim?

kriterde belirttiğiniz -1 değeri neyi ifade ediyor?

-1 degerini kayıt 0 dan küçük olmasın diye yaptım yani iif((kayıt-sayı) küçük oluyorsa 0 dan,kayıt=0 olsun,olmuyorsa eksilsin)

Update urun
set stok=iif((stok-20)>-1,stok-20,0)
where urunad='urun'
böyle olacakmış uzun zaman oldu kullanmayalı mantık hatası